多效蒸发的原理
      多效蒸发的原理是将几个蒸发器串联运行的蒸发操作，使蒸汽热能得到多次利用，从而提高热能的利用率，多用于水溶液的处理。
将加热蒸汽通入一效蒸发器，则液体受热而沸腾，所产生的二次蒸汽，气压力和温度比较原加热蒸汽（为了易于区别，在多效蒸发中常将第一效的加热蒸汽称为生蒸汽）。
      因此，可引入前效的二次蒸汽作为后效的加热介质，即后效的加热室成为前效二次蒸汽的冷凝器，仅第一效需要消耗生蒸汽，这就是多效蒸发的原理。一般多效蒸发装置的末效或后几效总是在真空下操作。
      多个蒸发器连接起来，一同操作，即组成一个多效蒸发器。每一蒸发器称为一效，通入生蒸汽的蒸发器称为第一效，利用第一效的儿子蒸汽以加热的，称为第二效，依次类推。由于各效（末效除外）的二次蒸汽都作为下一效蒸发器的加热蒸汽，故提高了生蒸汽的利用率，即单效蒸发或多效蒸发装置中所蒸发的水量相同，则前者需要的生蒸汽量远大于后者。
      多效蒸发的特点：
      1、多效蒸发系统设计合理美观、运行稳定、高效节能、蒸汽耗量低；
      2、多效蒸发可以设计连续进出料，也可以设计间歇出料；
      3、多效蒸发适用物料范围广，无需要像MVR要求那么严格；
      4、多效蒸发设备设计在线清洗管路，可实现就地清洗，整套系统操作方便；
      5、节能降耗、自动化程度高。